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对于中老年人来说，三高是个避不开的话题，因为饮食油腻就是造成脂肪肝和“三高”疾病的主要元凶，于是越来越多的人跟肉类彻底决裂，崇尚清淡即健康，对于这种观点，只能说：理想很丰满，现实很骨感。
人生最大的错误,是用健康换取身外之物,人生最大的悲哀,是用生命换取个人烦恼,人生最大的浪费,是用生命解决自己制造的麻烦。人生最大的哀痛是,子欲孝而亲不在,人生最大的悲哀是,家未富人先亡,人生最大的可怜是,觅留之际才明白什么是自己应该做的。]当心灵趋于平静时,精神便是永恒,把欲望降到最低点,把理性升华到最高点,你会体会到;平安是幸,健康是富,清心是禄,寡欲是寿。聪明人看得懂,精明人看得准,高明人看得远,智者的声音是愚者的方向,无法放弃过去的无知,最好的医生是自己,最好的的药物是时间,最好的的心情是宁静,最好的的保健是笑容,最好的运动是步行。欢乐是长寿的妙药,勤奋是健康的灵丹,运动是健康的投资,长寿是健康的回报,相逢莫问留春术,谈泊宁静比药好。金钱难买健康,健康大于金钱,金钱难买幸福,幸福必有健康,生命的幸福不在名利在健康,身体的强壮不在金钱在运动。饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生。有病的人和医生亲近,与其寻求灵丹妙药,不如堵截病之源,与其得病托关系看病,不如平时找场地多运动。人生不在于活的长与短,而在于顿悟的早与晚,生命不是用来更正别人的对与错,而是来实践自己精彩的生活。养成好的习惯是储存健康,放纵不良陋习是透支生命，借口腾不出时间去健身的人,迟早会腾出时间去看病
央视：别再吃得过于清淡
吃素就不会有三高吗？吃素就能健康长寿吗？吃素就能治便秘吗？想得倒是挺美的，这不，湖北一位老婆婆因为坚持吃素不沾荤腥，骨头变得像泡沫了！据《长江日报》报道，武昌的杨婆婆吃素近30年，洗完澡一不小心滑倒在地，骨折了，最后只能换人工关节，不然随时会危及生命。▲杨婆婆做了换关节的手术。图据《长江日报》
首先明确观点，我们建议大家饮食清淡，但是大多数人一不小心就会矫枉过正，一个极端走向了另一个极端：完全不沾荤腥了。就连央视都忍不住呼吁：别再给老人吃清淡的了！
