谷芽是稻谷在水里浸泡一段时间后，发出的嫩芽，在我们饵料当中并不算常见的一种。他不像红薯，熟玉米等等有着香甜的味道，也不像红薯，熟玉米那样常用，但是在钓草鱼鲤鱼的时候，谷芽却发挥了他最大的效果。
制作谷芽的方法：将稻谷装在能透水的编织袋里，然后把口袋扎紧，浸泡在水中。当稻谷吸水膨胀并破壳后，离开水放置在阴凉处，解开扎口，隔一段时间浇一次水就行。
谷芽钓鱼方法：1直接穿钩使用
2谷芽掺在糟食里
谷芽春季到中秋都比较实用，冬季比较冷，就不怎么实用了，冬天用腥饵，蚯蚓红虫比较好。用谷芽钓鱼的优点就是小鱼不闹钩，也比较干净和卫生。缺点就是容易老，谷芽长的太长了也就不好用了。
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