秋风起，蟹脚痒
菊花开，闻蟹来
每年农历十月左右
是吃蟹的最好时机
但是就在前几天
海宁的张奶奶（化名）忍着腹痛
在女儿的搀扶下
医院（医院）
没想到的是
没多久
医院紧急开通绿色通道
张奶奶被推进手术室抢救！
当晚
张奶奶还被送进了ICU！
医生直呼：
“从医22年没见过！
晚来一天
老太太的命很可能就救不回来了！”
而诱因
竟是我们都爱吃的：螃蟹！
这到底是怎么一回事？
吃了螃蟹腹部剧痛！前几天中午11点多，家住海宁市区的张奶奶在女儿的搀扶下，捂着肚子，弓着身子，非常吃力地医院（医院）急诊处。
“医生，我妈肚子痛得特别厉害，到底怎么回事啊？”
急诊科医生立刻给张奶奶做了B超，结果发现，张奶奶有胆囊炎和胆结石，紧接着，张奶奶的女儿告诉医生，老人家前几天吃了螃蟹，吃了没多久，就开始腹痛了，这几天更是痛得越来越厉害！
考虑到不是小毛病，医生建议：马上住院，做进一步检查！于是，张奶奶被紧急转往了住院部。
竟从腹中取出了......胆囊穿孔！胆汁已经漏到了腹腔，胆囊里的结石也有些许已经掉进了腹腔！得抓紧把石子全部取出！
时间一分一秒过去，终于，一个多小时后，在医护人员们的紧密配合下，冯主任成功取出了所有结石，整整有多颗！
3个多小时后，手术顺利完成，张奶奶被转入ICU观察，第二天稳定后转入了普通病房。到此，张奶奶终于转危为安。
为什么在吃了螃蟹后诱发胆囊穿孔呢？这次，从张奶奶胆囊中取出的石子，最大的有1㎝左右，最小的也有0.3㎝，真的触目惊心。
冯主任也非常意外，“我从医以来，没碰到过长了这么多结石的，就连胆囊穿孔，也就碰到过三次。”
医生提醒：这些病+螃蟹！会出事！要知道，现在正是吃螃蟹的季节，小编身边，就有很多朋友，时不时都要吃上几只螃蟹，解解馋。
现在正是吃螃蟹的季节
螃蟹含有丰富的蛋白质和微量元素等
对身体有很好的滋补作用
大闸蟹身上这4个部位千万别吃
你知道吗？
首先，蟹腮是不能吃的
腮是蟹的呼吸器官
里面很脏
打开蟹壳后首先去除
第二个部位就是蟹肠了
里面有蟹的排泄物
不好清洗
所以就别吃了吧
第三个部位是蟹胃
躲在蟹黄里的三角包儿
和肠一样有蟹的排泄物
第四个是蟹心，也叫蟹六角板
这个东西在蟹黄中
呈六角形
样子很显眼
螃蟹不能和什么东西搭配？
吃螃蟹不可饮用冷饮。螃蟹本身性寒，如果再与冷饮同食，会加重胃寒的情况，导致腹泻。
螃蟹不能和柿子搭配。蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意避免蟹与柿子混吃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质。因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，导致吃的人出现肠胃不适的情况。
不宜与茶水同食。茶水里同样含有大量鞣质，和螃蟹不与柿子同吃的道理一样。因此，吃蟹时和吃蟹后1小时内最好不要饮茶水。
吃大闸蟹有啥讲究？
吃蟹的时候
可以搭配醋、姜、葱或者是紫苏、黄酒
可辛温解表
既能增加鲜味、也能杀菌助消化
螃蟹虽然好吃
但是为了健康
大伙儿可千万不能贪吃
一餐最多不宜超过3只！
有基础性疾病的人
更要谨慎
吃完之后可以喝杯姜茶驱寒温胃
快把上面的提醒
告诉给身边爱吃螃蟹的人！
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编辑：李俊校对：周泉
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