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胆囊结石不能吃什么

对于胆囊结石,平时要注意在饮食上,比如说早餐一定要吃,要吃好,生活习惯要改变。

因为我们胆囊有浓缩的功能,胆囊内存储的胆汁是肝脏分泌出来的新鲜胆汁的10倍,经过一夜的沉淀,如果不吃早餐,睡懒觉,很容易沉寂下来造成胆结石。

所以早餐一定要吃,以此来刺激胆囊,让新鲜的胆汁重新进来,可大大降低胆囊结石的发病率。

胆囊结石患者平时的饮食有诸多禁忌:

1、禁酒及咖啡、浓茶。

2、饮食要规律、早餐要吃好。

3、应降低胆固醇摄入量,尤其是晚上,应避免进食高胆固醇类食品如:鸡蛋(尤其是蛋黄)、肥肉、巧克力、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。

4、忌食煎炸油腻食物。

5、宜多食干豆类及其制品。 

6、宜选用植物油,不用动物油。

7、不宜吃过酸过甜食物。

8、适当运动。

9、忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物。

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