随着越来越多的胆囊结石患者开始重视胆囊功能，保胆取石治疗已成为胆囊结石患者的首选。
保胆取石术后饮食一直是患者关心的头等大事：
·有什么需要忌口？
·哪些食物可以吃？能吃多少？
·什么时候能恢复正常饮食？
·胆囊完全恢复后能爱吃什么吃什么吗？
为了解答大家的疑惑，石头君今天特意请医院肝胆结石科主任李小攀，来为大家讲解保胆取石术后单纯的饮食注意事项。
保胆取石术后饮食注意事项
目前保胆取石手术虽然对身体创伤极小，但在做完保胆取石手术之后，胆囊有相应的切口，可能会出现不同程度的水肿，因此需要一定的恢复时间。
而术后胆囊水肿情况根据患者本身的结石病情、切口大小、以及胆囊壁的厚薄等多种因素而定，有的患者可能3天左右水肿消失，有的患者可能需要2周时间。
因此建议保胆取石术后一个月左右，按照以下饮食原则多加注意，帮助胆囊功能尽快恢复到基本水平：
1三餐规律，定时定量，不要过饱。其中早餐最重要，必须按时吃。
2清淡饮食，少油少盐，可多吃新鲜蔬果。
3高胆固醇饮食的少吃，如动物内脏、肝、肠以及蛋黄。
4高油高脂的食物少吃，肥肉、猪油、油煎油炸食品。
5尽量不吃辛辣刺激的调味品和食品，如辣椒、花椒、咖啡。
注意：
尽量少吃并非不能吃，可以偶尔吃几口解解馋。而且保胆取石术后一个月，必须及时复查，了解胆囊恢复情况。如果胆囊功能已恢复到基本水平，才可常规饮食。胆囊功能完全恢复正常水平要多久
一般而言，如果患者术后1个月饮食控制的很好，胆囊功能只需3到6个月即可完全恢复到正常水平，这3到6个月期间可常规饮食，可相应的减少饮食上的约束。
当胆囊功能完全恢复到正常水平之后，即可完全正常饮食，想吃什么就吃什么，但不可暴饮暴食。
需要注意的是，如果术后1个月饮食控制不到位，尝试进食辛辣刺激或高油高脂的食物，对胆囊造成刺激，胆囊可能会再次水肿！此时不止胆囊开始疼痛，而且想要胆囊功能完全恢复到正常水平，所需的时间远远不止6个月！
温馨提示：保胆取石术后建议尽量控制好饮食，多多休息，适量运动，可帮助胆囊功能尽快恢复到正常水平。另外保胆取石术后一定要定期复查，一般来说，保胆取石术后1个月、3个月、6个月必须按时复查，以便及时查明胆囊恢复情况。本期指导专家李小攀
医院肝胆外科主任
三镜联合微创保胆取石研究院院长
长期从事肝胆外科临床诊疗与科研工作，对胆道疾病有丰富的临床经验和较高的医学造诣。擅长各类肝胆外科手术，对肝胆结石等外科疾病诊疗有丰富的临床经验，尤其擅长经脐无痕超微创保胆取石术。
1、“胃痛”数月吃药无效，原来是它在作祟！2、胆结石患者能吃鸡蛋、豆腐吗？这份饮食指南快收好3、邵阳女子听信土方治胆结石，结果……取结石，到京石长按推荐文章
热点文章
