经常有患者问小编，胆结石做完手术取出石头就可以高枕无忧了吗？这种天真的话，小编只想给你一个眼神让你自己去体会。
那么胆结石术后要注意什么？下面小编为您准备了两份胆结石术后的一些注意事项，分别从保胆取石和胆囊切除术两个角度出发，做好这些有利于保胆取石病人的康复，防止胆结石复发。并尽可能降低切胆后遗症的负面影响。
保胆术后篇
控制热量减体重每餐应七八分饱(特别是晚餐)，保持体重在理想范围内。超重，肥胖患者应该减肥。
减少脂肪和胆固醇讲究荤素合理结合，尽量减少食物中的脂肪和胆固醇含量。减少摄入脂肪含量高的坚果类食物，如花生、瓜子、核桃、杏仁、开心果等。
限制动物内脏、蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼、动物脑、鱼卵、蟹黄等含胆固醇高的食物避免暴饮暴食或过度饥饿，尽量做到少量多餐。
优质蛋白要补充充足的蛋白质有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损伤，故可以选择以鱼、虾、禽、豆腐及少油的豆制品等健康的低脂肪优质蛋白质饮食，食用时要适量喔！
蔬菜水果保健康蔬菜、水果富含维生素，矿物质和膳食纤维，可减少胆固醇形成，减少脂肪和糖的吸收，从而改善患者的代谢紊乱，起到减低血脂和血糖的作用。
每天蔬菜摄入量应大于克，水果至少有2种。
高纤维促排泄多食含纤维高的食物，包括玉米、小米、甘薯、燕麦、荞麦等粗粮，以促进胆汁排泄。
烟酒必须接戒除要戒烟戒酒，因为吸烟酗酒都会加重肝脏负担，同时要少食辛辣等刺激性强的食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等。
加强篇（切除胆囊后）
忌暴饮暴食，防消化不良胆囊切除后，胆汁失去了胆囊的浓缩以及调节阀的功能，对食物的消化效率可下降30％以上，尤其是对较油腻类食物更难消化。切胆后有近半患者会出现持续的消化不良症状，包括腹胀、慢性腹泻等；而反流性胃炎、食道炎几率也会上升，因此切胆患者更加要忌暴饮暴食，且饮食宜清淡少油，术后也不推荐额外进补。
预防胆总管结石胆囊切除后，不得胆囊结石了，但是治疗难度更大的胆管结石、肝内外胆管结石患病几率会较常人上升。胆囊切除术后可多吃些能促进胆道通畅、松弛胆道括约肌的食品，如山楂、乌梅、玉米须（泡水代茶饮），可一定程度预防胆管结石。
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