饮食禁忌？下面，我们一起来详细了解。
胆结石患者饮食注意事项
胆结石患者的日常三餐饮食要规律，可以多吃一些富维生素A和维生素C的蔬菜和水果，注意多运动。下面，一起看看胆结石患者的饮食宜忌都有哪些。胆结石饮食注意事项之宜吃食物
①多吃含维生素A的食物，如玉米、青菜、白菜、香菇、黑木耳、藕、海带、银耳、黄瓜等。
②可经常食用南瓜，每日食用克以上效果更好。
③常吃些高营养、低脂肪、低蛋白、易消化的食品，如无筋的瘦肉、去皮的鸡肉（但不能吃鸡汤）、牛肉、兔肉、有鳞的鱼（如黄鱼、鲫鱼）等。
④多吃新鲜水果，如猕猴桃、杨桃（阳桃）、红枣、山楂、金橘、犁、桃、杏、枣、柑、橙、西瓜、无花果等。
⑤按时吃早餐，不可空腹太长时间。
⑥用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
胆结石饮食注意事项之饮食禁忌
①忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
②忌吃含高脂肪食物，如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。
③忌吃含胆固醇较高的的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
④忌借节日或亲友聚会时大吃大喝，因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
⑤忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。
有很多病友通过后台咨询我“除了饮食可以预防胆结石再次复发外，还有其他方法吗?”答案当然是肯定的，艾灸就是一个很不错的选择。
具体操作如下：
1.取穴：取胆囊穴、阳陵泉穴、胆俞穴、肝俞穴、日月穴、期门门六6个穴位。
胆囊穴位于小腿外侧上部，腓骨小头前下方凹陷处直下2寸，具有利胆通络的功效；阳陵泉穴，位于小腿外侧，腓骨小头前下方凹陷处，具有降浊除湿的功效；胆俞穴，位于背部，第十胸椎棘突下，旁开1.5寸，具有外散胆腑之热的功效；肝俞穴，位于背部，第九胸椎棘突下，旁开1.5寸，具有疏肝利胆、降火、通络利咽等功效；日月穴，位于人体的上腹部，乳头直下，第七肋间隙，前正中线旁开4寸，具有收募胆经气血的功效；期门穴，位于胸部，乳头直下，第六肋间隙，前正中线旁开4寸，具有健脾疏肝、理气活血的功效。
2.方法：将姜片切成片状放在上述穴位上，艾柱放在姜片上，即可。每日1次，每次15分钟。
当然，良好的生活习惯对胆结石也有一定的预防作用，比如注意情绪的调节，让自己时刻保持欢快的心情；在饮食上，一日三餐有节制、荤素搭配均匀、少饮酒等，抓住细节，赶走结石。
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