胆结石，这是目前在人群中最常见的一种疾病，患上之后要是不积极的治疗任由病情发展的话，对于患者的身体健康也是具有很大的影响的。那么胆结石是怎么引起的呢？是吃出来的吗？胆结石怎样引起的目前胆结石的病因尚不明确。研究认为其多与以下因素有关：此外，可能与人们的饮食习惯、生活方式等也有关。胆结石患者的症状取决于其结石的大小、部位、有无阻塞及炎症等因素。部分胆结石患者没有任何症状，大部分患者可出现右上腹饱胀不适、厌食油腻食物、胆绞痛、黄疸等症状。胆结石有哪些表现胆结石是常见的消化系统疾病之一，其临床表现与结石的位置、患病时间等都有关系。大多数患者在早期没有明显症状，或于常规体检中发现。部分患者有轻微症状，如出现右上腹隐痛，伴饱胀不适、嗳气、呃逆等，常在进食过量、吃高脂食物、工作紧张等时发作。胆结石的典型症状表现为胆绞痛，右上腹或上腹部，呈阵发性，或持续疼痛阵发性加剧，可向右肩胛部和背部放射，可伴恶心、呕吐等。胆结石吃什么好有研究证实，饮食因素和胆结石发病密切相关。因而，胆结石患者日常生活应遵循高维生素、高纤维素、低脂肪饮食原则，多吃水果及纤维类蔬菜。养成饮食规律，少量多餐、清淡饮食等良好的饮食习惯，减少如肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏、蛋黄等高脂食物的摄取。那胆结石不能吃什么呢？胆结石手术要切除胆吗一般认为胆结石手术是要切除胆囊的。各类文献及大量临床数据表明，切除胆囊以后不影响患者的消化功能，而保留胆囊则胆结石极易复发甚至恶化。医院观察一段时间，病情稳定后，方可回家静养。术后应减少摄取高脂、高热量、高胆固醇食物，清淡饮食，注意饮食规律，避免暴饮暴食，多吃新鲜水果蔬菜或全谷类食品，避免熬夜。如何预防胆结石的发生1.每天早上都要吃早饭相关调查数据显示经常不吃早饭的人是非常容易患上胆结石的。发病的机制主要是人空腹之后会使胆汁分泌减少，胆汁中胆酸的含量逐渐降低，胆固醇的含量总体保持不变，形成的一种高胆固醇胆汁，这些胆汁过于饱和的话，就会析出胆固醇的结晶而产生结石。2.少吃高脂肪、高胆固醇的食物大多数人患上胆结石都是因为体内的胆固醇过多导致的，因此我们平时一定要注意控制胆固醇的摄入，如果体内胆固醇含量过多的话，就会形成结石胆汁。此外，冬季还要注意以下生活方式：3.平常要注意劳逸结合适当参加体育锻炼，不要长时间坐卧在那里，活动过少会使体内的胆汁淤积的，最后就会得胆结石。4.保持乐观开朗的心情良好的心情是有助于胆汁的疏泄通畅的，有利于疾病的预防。
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