胆石症是发病率较高的一种消化道疾病，多见于40～55岁人群。
专家研究称胆结石的发病原因与人们的饮食习惯有一定的关系，生活中，我们应该注意哪些呢?
患了胆结石不能吃什么东西?
胆结石不能或尽量少吃激素类食物和药物
尤其是女性胆结石患者。结石在女性更年期相对高发。由于雌激素水平过高会降低胆囊的收缩功能，不利于胆汁的排泄，所以少吃激素类食物和药物，还不要盲目使用雌激素类产品。
胆结石不能吃的食物主要是含胆固醇较高的食物
如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。高脂肪食物胆结石患者也不能吃，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。
胆结石患者禁忌暴饮暴食大吃大喝
因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等胆结石患者不能吃。
胆结石患者禁忌烟,酒,咖啡等
这些带有刺激性的食品会使胃酸过多,胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛,胆汁排出困难,易诱发胆绞痛。
治疗胆结石首选：三镜联合微创保胆取石术
三镜联合微创保胆取石术是借助WOLF硬镜、Olympusp纤维胆道镜、迷尔腹腔镜三内镜。在患者肋缘下行一个小切口0.5-2cm的皮肤入腹，运用WOLF硬镜在皮肤开口后提拉胆囊到可操作的视野内，切开胆囊底，在纤维胆道镜的直观导引下，探察胆囊位置、外观及是否有粘连，确认胆囊外部正常后，用负压吸引器吸净胆囊内胆汁，同时放入生理盐水冲冼胆囊腔，使视野清晰，在纤维胆道镜直视下取净胆囊内结石。然而迷尔腹腔镜就是用于手术中全面了解胆囊外观情况和腔内手术情况，确保结石干净完整取出。
技术优势
★在彻底取尽结石的同时，完整保留胆囊和胆囊功能。★让患者手术后和正常人一样健康生活。★整个手术微创、可视、安全系数高，让患者和家人都放心。★术中如发现胆囊不宜保留，则可立即转换为胆囊摘除术。转换过程不会增加患者的损伤。★术后一天即可下床活动、进食，基本不耽误患者正常的生活、工作和学习。
医院（医院）引进世界一流微创设备，手术运用当代高新电子、光学、腔镜等技术，针对不同部位的结石及结石的大小，采取个性化微创诊疗方案，使98%以上需要开刀治疗的患者均在医院（医院）感受到"创可贴手术"乃至无任何创口的无创手术治疗。
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