五行，阴阳，奠定了整个中国的文化与哲学，也包含了相关的科学。中国人擅长用一片树叶来解释森林！
用五色，来看食物的价值，以及对应身体内脏、系统运作，从黄帝内经，到后世的中医理论，你总有一种似懂非懂的感觉。
似懂非懂，其实，就对了！古代的中国科学，还没有形成严格意义上的物理学、化学、数学，对于万事万物的描述，多用比喻、类比、大致一样来做比对！
八卦的诠释，64卦的分辨，算卦的演绎，都有类似的动作！这里面，混杂了心理暗示的影响力，也因为相似既相近的概率，总有许多对的地方，也有许多牵强，不靠谱的地方。
??吃磷脂亚麻酸vs.吃药，差别究竟在哪里？??
中医，似乎重要分为医术，和中药两个部分。望闻问切，搭脉诊断，针灸按摩，拍打推拿，也有很神奇的部分，也有很无奈的部分！有时候，看运气。
今天谈中药的制取，印象中，的的确确，几乎所有的喝中药的过程，都是抓药、熬药、喝药！今天，谈熬药！
熬，有大火、中火、文火、小火，说的，是不同的温度，对于药材性质的影响！这是古人的经验摸索，对应的，是现代化学，不同的温度，对药材中的物质，产生的影响、破坏。
不同的火候，对应的，是不同的时间，小火，文火，熬的时间长，有助于逐渐分解食材中的较为紧固的分子。
原则上说，熬药的唯一目的，就是释放药材中的营养分子，使得营养物在温度的帮助下，溶解于水，然后，借助喝药的过程，带入身体，消化吸收，产生“药效”。
不同的食材，在熬制过程中，能够释放出来的营养物质各自不同，熬制的本质是为了细胞“破壁”，释放细胞内的养分，进入汤汁中。
不论是大火、中火、文火、小火，哪一种火，都会对植物营养产生不同程度的破坏，细胞破壁过程，也因为接触外部氧气，及高温，迅速氧化，失去效能！
古人以前熬药，还会做一个泡制过程，采用包括雨水、泉水、露水、雪水、莲藕莲叶上的晨露等等，来泡制，熬药，目的，其实是这些不同的水，分子有所不同，小分子水，有利于溶解药材中的营养物质！
记住，能够起作用的，不是中医，不是中药，而是，经过熬制之后，所剩不知多少的营养成分！这些，才是整个抓药、熬药、喝药，这个中药关键过程的核心意义！
由于在物理学方面和化学、生物学、植物学方面的研究，清代以前的中国，几乎是空白，因而，对于植物及各种药材的营养提取能力，仅限于，烹煮、熬制、泡制（泡酒也是其中之一，可见仍然处于农村小作坊的工业水平），
所以，中药的药效常常很慢！很长！甚至很多年都不见好！比如，红楼梦中，凡是生病，几乎，一律病死！
以贾府、荣府的地位，找来的，必定是天下名医，尚且毫无作为，不管是黛玉、还是宝钗，都是终身吃药，终身不愈！
也可见，中药存在很大的问题，其中最大的问题，就出在熬药这个落后的营养提取程序上！这是小作坊的工作程序。
现代营养学其实本质上，就是对中药的思考！最初源于对植物价值的研究，这一点，和古老传承的中药是一致的！
所不同的只是，西方的物理学、化学科技的进步，以及对植物、生物学的研究，使得他们找到更先进的办法，将植物、药材、中药中的有效成分，分别萃取、研磨、集合成胶囊、或者片剂，能够清晰地标注剂量，成分，能够非常容易地进行配伍，配合，因而，现代营养学可以说，是中药的巨大突破！
彻底解决了抓药、熬药的落后，带来的模糊治疗过程，给了每一个患者，更加精准、有效，容易消化、吸收的营养物质！
记住，还是那些有效成分！只是以前，说不清楚，放在一起，熬了！熬的也不准，吃的也糊涂，最后，不知道究竟有多少有效成分喝下去了，是否带入了不必要的，甚至有害的成分。
所以，今日，任何一个有机会跟着飞龙（）学习整体自然医学的人们，当你学习到营养学部分，以及营养配搭的原理的时候，你会发现，你站在了伟大的科学的肩上，超越了五千年所有的中药，你拿到的“武器”，比熬药先进好几代！
你可以清楚地知道，用量、成分、吸收率、搭配，你可以清晰地知道，效用，结果！所以，你只要能够从飞龙营养学院毕业，你必定，已经是一个神医的高度了！
这个高度，超过了所有古代的中医，因为，他们只能够熬！而你，已经拿到了萃取好的，没有破坏的，完整的，安全的，容易消化吸收的，营养素！这才是有效成分！是古人熬一辈子，也达不到的水平！
早上起晚了，不吃早饭啦！
我要减肥了，不吃早饭啦！
上班要迟到，不吃早饭啦！
周末多睡会，不吃早饭啦！
懒得动手做，不吃早饭啦！
这，是不是你或者家人的日常？
身体经过一晚的睡眠，亟需足够的能量来唤醒它。早饭，就是在为新的一天补充营养和能量。
如果长期不吃或凑合着吃早餐，全身脏器都会受到伤害。
01长期不吃早餐
你的身体很受罪
连续一周不吃早餐会对身体有什么影响呢？
美国健身专家妮可·克兰西在自己身上做了一个实验——原本每天健康饮食的她，连续一周不吃早餐，并记录下自己的变化。
她发现自己开始变得暴躁，工作没效率，特别容易饿，还会吃得更多。
妮可·克兰西
长期不吃早餐，不仅会和妮可一样状态糟糕，身体也会出各种各样的问题：
1
不仅不减肥还会增肥
如果不吃早餐，中餐和晚餐就会吃很多，晚餐吃多很容易引起消化不良，脂肪堆积。
所以不吃早餐，不但减不了肥，反而会增肥。
另外，不吃早餐还会变成易胖体质。
据数据统计，每天吃早餐的人，其新陈代谢速度比平均水平快3%至4%。
而从不吃早餐的人，其新陈代谢速度则比平均水平慢5%至6%。
也就是说，不吃早餐的人每年要胖3至6公斤。
2
让你老得更快
长期不吃早餐，就像长期熬夜、长期酗酒一样性质恶劣。
贫血和营养不良的症状就会乘虚而入。不仅会损害健康，还会让你的皮肤如同菜色。人也会因此变得更加容易衰老。
3
消化系统易出问题
正常情况下，头天晚上吃的食物6小时左右就会从胃进入肠道。
如果不好好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃黏膜层。
长此以往，细胞分泌黏液的功能就会被破坏，很容易造成胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。
4
更容易患胆结石
经常不吃早餐，胃在没有食物的情况下，照样蠕动，所分泌的胃酸便会刺激胃壁。
不仅会损伤胃黏膜，还会使得胆囊中的胆汁没有机会排出，胆汁中的胆固醇大量析出、沉积。久而久之，胆结石的症状就出来了。
5
使胰岛素无“用武之地”
胰岛素有降血糖作用，如果早晨不进食，就不能提供机体血糖，机体分泌的胰岛素将无“用武之地”。
长此以往容易发生胰岛素抵抗，最后出现糖尿病。
6
损害你的心血管
医院首席营养师凯瑟琳·柯林斯认为：长期不吃早餐，容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁，导致动脉硬化。
美国的心血管病专家也向不吃早餐者发出警告：
如果早晨胃中没有食物的话，人体血液里就会形成更多的B型血栓球蛋白，这种物质会导致血液凝固，使人易患心肌梗塞。
02这样吃早餐
反而对身体不好
早餐是一定要吃的，但有些人吃早餐的方式不对，反而对身体不好，快来看看你有没有“中招”：
1
吃得太早
很多人早上起床就马上吃早餐，特别是那些习惯5、6点起床的人，认为这样能及时补充身体所需，也利于身体吸收。
专家指出，人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态。
如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，长此以往将有损胃肠功能。
研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。
此外，早餐与中餐间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐提前。
2
吃得太油
中国传统的“油条加豆浆”的早餐形式受到更多人的喜爱，但这种吃法同样不利于身体健康。
油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，产生致癌物质，对人体健康不利。
此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化。
所以这种早餐组合偶尔吃一顿是可以的，但不宜长期食用。
不过早餐是可以吃“油”的，只是要适量。
比如切几片肉佐餐，或者在菜中拌勺橄榄油，都是帮助胆汁排出的好方法。
3
吃得太多
在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，早餐吃得过多会超过胃肠的消化能力，食物不宜被消化吸收。
久而久之，消化功能就会下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。
早餐吃七分饱就可以了。
所谓7分饱，大概是这种感觉▼▼▼
胃还没觉得胀起来，也没有负担感，但已经不太想吃东西了，只是习惯性地还想再吃几口。如果这时把吃的拿走，也不觉得遗憾，而且晚上睡前也不会觉得饿。
4
吃得太甜
早上吃太多甜食，比如饼干、果酱，或者吃太多含糖量高的食物，比如精制大米、面粉，会加速胆固醇累积，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者比例失调，有形成结石的危险。
传统的早餐“包子配粥”，其实就是含糖量较多的食物，即使它是咸口的。
所以不要经常吃主食+主食的早餐。
03早餐要吃好
做到六个“一”
科学、营养的早餐才能为新的一天提供能量，好的早餐应该是什么样子呢？
1
饭前一杯水
人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。
因此，刷完牙以后，应喝-毫升左右的温开水。
既可以补充流失后的水分，还可以清理肠道。但是喝水要适量，不可过多。
2
一点主食
好的营养早餐一定要有谷物类食物，最好能粗细搭配，比如馒头、包子、烤饼、杂粮粥等。
可以吃蔬菜和肉类混合的包子，既有谷类食物，又含有蔬菜和肉类，营养均衡，荤素搭配合理，还易于消化。
3
一个鸡蛋
鸡蛋营养丰富，英国营养学家帕特里克给鸡蛋戴上了“最佳养脑食物”的桂冠。
中医也认为，鸡蛋是独一无二的“平衡”食品。鸡蛋蛋清性微寒，蛋黄性微温；蛋清能清热，蛋黄能补血，其功效媲美阿胶。
每天吃1个鸡蛋，可以带来“从头到脚”的健康！
4
一杯牛奶
早餐是补充钙质的好机会。乳制品是高品质蛋白的来源之一，同时含有丰富的钙质。
一般的食物中，没有一种的钙质含量能与奶类相比。
钙质除了能促进骨骼发育，还能增进神经与肌肉对刺激的感应，具有稳定情绪的作用。
5
一些果蔬
早餐吃点果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物，可保持身体健康、维持肠道正常功能。
6
一小把坚果
坚果能提供人体必需的脂肪酸、维生素E、钙、镁、锌、硒等营养素，但由于脂肪含量高，不宜过多食用，一小把就可以了。
总之，早餐的基本要求，就是必须含有三大类的食物：
淀粉类的主食，如馒头、粥、饼、发糕、包子等；
富含优质蛋白质的食品，如肉、蛋、奶、豆制品等；
还有蔬菜水果，富含膳食纤维、钾和维生素C。
04做一顿精致的早餐
犒劳一下自己
很多人因为早上起得晚，早餐都很仓促，慌慌张张的。
所以，不妨每周抽出两天做顿美味、颜值高的早餐，犒劳一下自己吧！
抹茶燕麦粥
提神醒脑补充维生素
材料：
燕麦50克、抹茶3克、麦片20克、白砂糖20克、牛奶1盒（ml）、香蕉1根、草莓8颗、蓝莓15克、牛油果1个、装饰用黑巧碎10克
（水果可根据自己喜好选择）
做法：
1、将燕麦倒入锅内，倒入牛奶和白砂糖；
2、小火5分钟，乘出备用；
3、抹茶粉加入少量牛奶稀释并搅匀，倒入煮好的燕麦粥进行搅拌；
4、舀出后加入黑巧碎，水果进行装饰。
五彩素营养粥
开胃恢复体力
材料：
白米80克、胡萝卜20克、玉米2小段、青菜2小棵、姜2片、香油3滴、盐少许
做法：
1、白米洗净后浸泡10分钟、萝卜切丁、玉米切段、青菜切段、姜切片；
2、将洗净浸泡好的白米倒入锅内，倒入准备好的各种蔬菜，加入适量清水；
3、大火煮开，转至小火慢炖30分钟，至大米软烂；
5、粥煲好后倒入少许盐调味，盛出前再滴入3滴香油，搅拌均匀即可。
四谷粥
健脾养胃滋阴补气
材料：
小米/糙米/薏米/红豆各15克、枸杞6克
做法：
1、食材混合后清洗干净，清水浸泡30分钟，倒入锅内，加ml清水；
2、大火煮开，转至小火慢炖30分钟，直至谷物软烂；
3、喜欢甜粥的可加入适量冰糖调味。
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