近日，江苏常州，大二学生小巢假期里不停地聚餐，几天后感觉严重腹痛。经检查，小巢患上急性胰腺炎。
医生表示，急性胰腺炎多发于青壮年，多由于暴饮暴食过度刺激胰腺所致，春节期间是此病高发期。春节期间饮食、饮酒无节制，人体在短时间大量饮酒和暴饮暴食，尤其是摄入过多油腻食物，增加胰腺负担，出现胰管内胰液排出受阻，胰腺组织水肿导致急性胰腺炎。急性胰腺炎的病死率约10%，几乎所有死亡病例均为首次发作。
不过，预防急性胰腺炎并不困难，只要做到不贪食、不贪杯，发病机会就大大减少。节假日期间美食多些，但必须适可而止，学会节制，肉类、海鲜类食物的摄入要适量，新鲜蔬菜不可少，主食要保持比例，晚餐不可过饱。如能做到以上几点，一般就可避免急性胰腺炎发作。
顺便提一点，凡患有胆结石的人，节假日更要重视预防急性胰腺炎。春节期间，大家要注意合理饮食，切忌暴饮暴食、摄入过多油腻的食物。
作者：对白
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