长期以来，早餐应不应该吃众说纷纭，直到传出“不吃早餐容易得胆结石”，才终结了这个讨论。那么问题来了：不吃早餐，真的容易得胆结石吗？胆结石是怎么形成的？“不吃早餐容易引起胆结石”的理论认为，长期不吃早餐，会造成胆汁减少流动，浓度增加，从而引发结石。实际情况怎么样呢？这要从胆汁的作用说起。胆汁的作用就是分解脂肪，使脂肪变得容易消化，并且帮助人体吸收脂肪消化的产物。因此，当体内出现大量脂肪时，胆汁就被派出“作战”，平时则在胆囊中“养精蓄锐”。但是，胆汁的“养精蓄锐”，是不吃早餐引起的吗？并不是，而是低脂饮食引起的。也就是说，摄入的脂肪不够，导致胆汁“无事可做”。早餐到底要不要吃？有些朋友表示：不吃早餐，中午也不会很饿；吃了早餐，不到中午就饿了。这是因为，人体肾上腺分泌的皮质醇，大约在早上6-9点达到高峰。此时吃东西的话，皮质醇会刺激胰岛素大量分泌，使你的血糖很快降下来，重新感到饥饿。有人表示，很多减肥，就败在早餐上了。因此，如果实在不饿，就没有必要吃早餐，只要午餐和晚餐能够保证人体的营养需求就行。想要减肥的朋友，可以放心地抛弃早餐了。早餐的意义“一夜的睡眠”和“一下午的工作”相比，并不会消耗更多能量，因此早餐并不比午餐更加重要。事实上，每个人的消化速度不一样，并不是所有人都适合一日三餐。尤其是越来越多的人习惯将晚餐当做“大餐”，导致一顿晚餐几乎可以让身体支撑到第二天中午。所以，对于那些晚餐喜欢吃很多的人来说，早餐就没那么重要了。早餐的意义是什么呢？是一番精心准备之后，开启一家人全新一天的仪式。是提醒自己身体“为今天做好准备”的一种方式。猜你喜欢：胆囊息肉，是否需要手术治疗？听专家怎么说……胆结石早期，这些症状比较明显，别以为是胃病胆囊息肉虽然严重但不一定就要切掉胆囊预览时标签不可点
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