胆结石不能吃什么胆囊结石主要是不能吃胆固醇比较高的食物,比如动物肝脏、松花蛋、鱼籽这一类,还要避免脂肪含量比较高的食物,比如肥肉、油炸食物、动物油、奶油蛋糕等。做饭的时候尽量使用植物油,少用或者不用动物油,尤其是过年过节的时候,要避免暴饮暴食。
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